Полынь горькая (горечь) — это многолетнее травянистое растение из семейства сложноцветных.
Имеет короткое, ветвистое корневище.
Стебли, развивающиеся из корневища, прямые, слегка ребристые, вверху ветвистые, у основания деревянистые, достигающие в высоту до 1 м.
Прикорневые листья длинночерешковые, трижды перистораздельные, стеблевые листья — сидячие, дважды перистораздельные, коротко-черешковые.
Мелкие, желтые трубчатые цветки собраны в шаровидные корзинки, образующие густое метельчатое соцветие.
Все растение серовато-серебристое (от густого опушения шелковистыми прижатыми волосками), с сильно своеобразным горьковатым запахом.
Плод семянка. Цветет растение полынь горькая в июне — июле.
Сбор и заготовка полыни горькой:
Полынь горькая (горечь) растет на пустырях, в посевах, по обочине дорог, на необработанных полях, по береговым склонам.
Лекарственное значение имеет трава полыни горькой, которую собирают в период цветения растения.
Срезают цветущие, облиственные верхушки не длиннее 25 см и боковые веточки без толстых стеблей (не толще 3 мм).
Сушат траву полыни на открытом воздухе в тени или хорошо проветриваемых помещениях, раскладывая рыхлым слоем до 5 см.
В готовом виде трава полыни горькой должна состоять из хорошо высушенных стеблей, листьев и цветков с характерным запахом, пряного, очень горького вкуса.
Не должно быть примесей полыни обыкновенной (чернобыльника).
Полынь обыкновенная (чернобыльник) имеет красноватый стебель, серебристые листья с нижней стороны и темно-зеленые с верхней.
Медицинское применение полыни горькой:
Трава полыни горькой (горечи) содержит горькие гликозиды, эфирное масло, дубильные и другие вещества. Эти действующие вещества определяют лечебные свойства полыни и отвечают за действие полыни на организм человека.
Трава полыни применяется как средство, повышающее аппетит и улучшающее пищеварение, а также как противовоспалительное и стимулирующее желчевыделение средство.
Приготовление лекарственных препаратов помогает наиболее эффективно использовать целебные свойства полыни для лечения самых разных заболеваний, а также усилить общее лечебное действие полыни на организм человека.
Приготовление настоя полыни горькой:
Для приготовления настоя полыни 3 чайных ложки измельченной травы полыни горькой (горечи) заливают 1,5 стаканами горячей воды. Применяется приготовленный настой внутрь также в горячем виде.
